“Oferim aliments de qualitat que et cuiden, que cuiden el planeta, i d’una proximitat que no trobaràs al supermercat”

Helena Andreu Naturòpata, nutricionista, quiromassatgista, professora de dansa oriental i responsable de la gestió de l’ecobotiga La Bàscula de Montblanc

“Oferim aliments de qualitat que et cuiden, que cuiden el planeta, i d’una proximitat que no trobaràs al supermercat”
“Oferim aliments de qualitat que et cuiden, que cuiden el planeta, i d’una proximitat que no trobaràs al supermercat”
Segueix el compte d'Instagram de la Nova Conca fent clic aquí

A finals del 2022 Helena Andreu es va fer càrrec de la darrera ecobotiga que queda a Montblanc, després d’uns anys de tancament de les que hi havia. Ella en porta la gestió i ofereix més serveis, fruit d’una dilatada experiència en salut i tractaments naturals. És el segon projecte que l’Helena gestiona a Montblanc, i és que durant vuit anys va impartir classes a la primera escola de dansa oriental que hi ha hagut a la comarca, concretament a Montblanc.

Biografia:

’Helena va néixer el 1984 a Elda, Alacant. És diplomada en Naturopatia, Nutrició Ortomolecular, Aromateràpia Científica Holística, Quiromassatge i Drenatge Limfàtic.També va fer estudis de dansa oriental egípcia i de diferents països àrabs. De fet, aquí a Montblanc hi va arribar el 2008 i uns mesos després va obrir la primera escola de dansa oriental de la comarca, per on van passar alumnes de tot Catalunya, fins al 2016. En tancar l’escola va tornar a immergir-se de ple en les teràpies naturals, bolcant-s’hi totalment, refrescant els seus coneixements i reprenent estudis de noves teràpies. Abans d’agafar el relleu de La Bàscula, l’única ecobotiga de Montblanc, es va dedicar a estudiar i oferir consultes online i massatges en una sala que tenia a casa per atendre-hi clients/es. A més, durant aquest temps ha publicat dos llibres per donar suport a les necessitats de la seva clientela en els tractaments personalitzats que els aplicava. El primer llibre s’anomena ‘Recetas sanas para una vida deliciosa’, amb receptes i recomanacions saludables, senzilles i veganes, i el segon, ‘Vivir 100 años con vitalidad’, és el resultat d’anys de directes, articles i publicacions a les xarxes socials. Conté molta informació per entendre el cos. Hi afegeix recomanacions, i algunes receptes que considera essencials per arribar als 100 anys amb vitalitat. Ha viscut fins fa quatre anys a Montblanc i ara viu a Vilaverd amb el seu marit i el seu peludet. Encara continua dient que és montblanquina, és un sentiment que té, li encanta el poble i la gent, que fa que sigui tan especial.

Com vas començar en el món dels productes naturals?

Si et dic la veritat vaig començar en l’adolescència, quan feia massatges als amics i remeis que aprenia dels llibres dels meus pares. Les seves cares de felicitat i veure’n els resultats em van animar a dedicar-me a això en comptes d’estudiar administració de sistemes informàtics com tenia pensat.

Per què creus que són necessaris els productes que oferiu a La Bàscula ?

A La Bàscula hi tenim tot el necessari per trobar la salud i per, tal com és el meu lema, “Arribar als 100 anys amb vitalitat”. Començant amb els aliments, un bàsic, plantes medicinals, complements nutricionals, cosmètica natural… A més, tenim molts productes a granel, no només menjar, també sabons, que actualment penso que és quelcom necessari per cuidar el nostre planeta.

Practiques alguna tècnica o esport saludable?

I tant, considero que és essencial per viure amb salut. Actualment continuo practicant ballet, exercicis de força que em posa el meu marit, que és entrenador personal, i també vaig a zumba.

Teniu altres propostes, a banda de la botiga?

Els divendres a la tarda els dedico a passar consultes i alguns dissabtes al matí, també. Però la botiga ocupa el 90% del meu temps.

Quines característiques comunes diries que tenen les botigues de productes naturals com La Bàscula ?

Oferim aliments de qualitat que et cuiden, com ara els aliments per a celíacs naturals, sense procediments químics, aliments de proximitat, ecològics, que cuiden el planeta, i d’una proximitat que no trobaràs en un supermercat. 

Quines inquietuds són necessàries per portar una botiga de productes de salut?

Primer de tot voler ajudar la gent. 

Tindre la paciència per explicar, per aprendre. 

I investigar nous estudis científics per estar al dia és molt important.

Conèixer el producte és la clau? I és possible?

És necessari, no m’imagino com es pot ajudar la gent sense conèixer al 100% els productes que estàs venent. 

Possible? És clar! Tot és possible, estudiant i investigant. Jo ho tinc més fàcil per la
meva formació, si no la tingués hauria de llegir moltíssim cada dia.

Se n’aprèn, també, parlant amb les persones clientes?

Oh, i tant! Els basculins i basculines són l’essència de la botiga, gracies a ells i elles porto aliments que abans no coneixia i estan boníssims. Escolto tot el que diuen i m’apunto el més interessant. A més, moltes vegades em fan investigar sobre casos que no havia treballat i aprenc encara més. 

 

Trobareu més informació a l'edició en paper de la Nova Conca d'aquest pròxim divendres