El dissabte 9 i el diumenge 10 de novembre es va fer una nova activitat inclosa a #Safrània365, la programació de petits esdeveniments al voltant de l’enogastronomia i els productes de proximitat que organitza l’Ajuntament de Montblanc. A les instal·lacions d’Aromis de Montblanc tingué lloc la collita de safrà i el taller d’esbrinament de flors.

A l’agost es va fer l’activitat de plantar els bulbs de safrà i en aquesta ocasió els participants tingueren l’oportunitat de collir el safrà i posteriorment esbrinar-ne les flors. El taller l’impartí Joan Cartanyà, productor de safrà que n’ha recuperat el conreu a la Conca de Barberà, que ensenyà a les famílies la tècnica per recollir les flors i extreure’n els brins de safrà. A més, els participants gaudiren d’un esmorzar amb productes locals i de temporada.

La collita de safrà i el taller d’esbrinament de flors és una de les últimes experiències de #Safrània365 programades per l’Àrea de Turisme de Montblanc per aquest any. Es tancarà el cicle d’activitats el proper dissabte 7 de desembre amb dues propostes. Al matí es realitzarà una nova sessió d’“A la vinya, en família”, una gimcana a les vinyes i el celler de Mas Foraster. A les 7 del vespre el tast de vins titulat “Set tota la vida” tancarà l’edició d’enguany de #Safrània365. Cal dir que a hores d’ara ja s’han exhaurit les places per a aquesta activitat.