Entre els objectius de la Conselleria de sostenibilitat, paisatge i agricultura del Consell Comarcal,  i de la pròpia Carta del Paisatge, es contempla el fet  de fomentar el consum de productes de proximitat.

En aquest sentit, aquest dimecres dia 9  de desembre es va organitzar un taller sota el títol: Creem xarxa entre productors/es i restauradors/es de la Conca de Barberà  amb l’objectiu de conscienciar sobre la importància del consum dels productes locals; donar a conèixer el catàleg de pagesia que es va editar fa uns mesos; detectar limitacions i reptes a l’hora d’utilitzar productes locals per part del sector turístic; i recollir propostes concretes d’accions a desenvolupar.

En aquest espai es va poder debatre entorn a les diferents estratègies de foment del producte local i d’intercooperació entre diferents agents del sector; així com també sobre paisatge, producció agroalimentària i economia local de la Conca de Barberà.

Aquesta acció s’emmarca en les accions impulsades en la implantació de la Carta del paisatge de la Conca de Barberà. Aquest document, impulsat pel Consell Comarcal de la Conca de Barberà, realitza una diagnosi de les dinàmiques del paisatge comarcal, defineix uns objectius de qualitat paisatgística a assolir dins l'àmbit comarcal i elabora un programa de gestió en el que es concreten accions específiques que han d'emprendre els diversos agents implicats.