La verema ha arrencat a la DO Tarragona. De fet, la collita es presenta una mica tardana, ja que habitualment comença a primers d'agost en aquesta zona. Ara s'estan collint varietats primerenques arran de mar i prop del riu Ebre. La previsió de totes les Denominacions d'Origen de la demarcació -Tarragona, Priorat, Terra Alta i Conca de Barberà-, que veremaran d'ara i fins al 15 d'octubre, és d'una alta qualitat del raïm, de sanitat molt bona i sense fongs -com la plaga de míldiu del 2020, un any negre per a la vinya. En termes de producció serà similar a la mitjana habitual en totes les zones vinícoles. Al Priorat s'ha engegat una borsa de temporers, que la DO Montsant i DOQ Priorat celebren tot i apuntar que "existeixen altres prioritats".

A la DO Conca de Barberà, amb el trepat com a varietat identitària -el 95% de la producció global es concentra en aquesta comarca-, també valoren les bones condicions de maduració que presenta el raïm. "Serà un any de qualitat molt bona, té bona pinta, tot està sa i bé, i en quantitat, la collita serà normal, similar a altres anys", diu el seu president, Ricard Sebastià Foraster.

La producció de raïm a la DO Conca de Barberà ronda el 1 milió i escaig de quilos. La verema en aquesta zona també arriba amb uns deu dies de retard. Començarà entre finals d'agost i principis de setembre. Tot i ser un territori d'interior que acostuma a patir un clima sec, fins ara la sequera no està sent acusada, i per això es preveu que el procés de maduració serà molt bo.

ACN