El passat dissabte es va celebrar a Santa Coloma de Queralt el Som Terra de Safrà, un esdeveniment que gira entorn d’aquesta espècia.

Des de ja fa uns anys l’entitat Som Terra de Safrà s’ha proposat recuperar el valor d’aquesta planta per a Santa Coloma, fent créixer el cultiu de safrà a la zona i recuperant-ne la comercialització, així com la promoció turística de la vila, com a eines de diversificació de l’economia colomina.

Des de dijous fins dilluns es van celebrar diverses activitats, amb el dissabte com a jornada central. I precisament dissabte va ser el dia en què menys va acompanyar el temps, que es va aixecar amb una pluja fina que es va allargar fins a mig matí. Tot i això, cap dels actes previstos es va haver de suspendre.

El Mercat de Safrà i Més, per exemple, es va haver de refugiar a sota les voltes de la plaça Major. En les setze parades que es van muntar s’hi podien trobar productes fets amb safrà com formatges o melmelades, a més de la mateixa planta de safrà, amb tres productors locals. Però més enllà de productes fets amb safrà també n’hi havia d’altres de quilòmetre zero.

Un altre dels actes més esperats del Som Terra de Safrà era la paella popular, que va congregar un centenar persones.

Durant la jornada matinal, també es va poder visitar l’exposició “Un viatge a la terra del safrà: Macedònia”, al castell del Comtes; realitzar dos tallers, l’Imaginart amb Narina Villegas i el taller “Identifiquem l’olor i el gust del safrà”, els dos amb molt èxit de participació.

Com és habitual en molts dels esdeveniments de Santa Coloma, també hi va haver un espai per al teatre històric amb La taula del safrà, en què s’explicava la importància que va tenir aquesta planta al municipi.

Dissabte a la tarda, i per tancar la jornada principal del Som Terra de Safrà, la companyia Fem Teatre va ser l’encarregada de representarà Crocus i el delme del safrà. Sainet en un sol acte, a les 17.30 h al castell del Comtes.

Finalment, els actes de dissabte es van tancar amb un parell de demostracions de cuina i tast, també al castell.