El Cuiner del Restaurant Deliranto, reconegut amb una Estrella Michelin,  Josep Moreno va realizar una MasterClass als alumnes del Curs de Cuina de Concactiva.

Els alumnes del Curs d’Operacions Auxiliars d’Elaboració a la Indústria Alimentària van poder gaudir d’una experiencia única: el xef Moreno els va fer una demostració de diferents tècniques gastronòmiques durant el matí del dilluns, en horari lectiu.

El curs té una durada de 340 hores, 40 de les quals seran practiques, i està tenint una molt bona acceptació. La docent, Anna Pagès, s’està involucrant molt activament en el desenvolupament del curs i es mostra satisfeta amb l’aprenentatge de diferents coneixements per part dels alumenes. Una bona prova és la gran atenció que aquests van tenir amb la sessió pràctica que van rebre per part del cuiner del reconegut restaurant de Salou.

Aquestes  accions estan finançades pel SOC, el SEPE i el Fons Social Europeu.