Vilanova de Prades celebrarà la VI edició de la Fira de la Tòfona el 21 i 22 de gener
Showcooking, jornades tècniques, el concurs de gossos tofoners, els atractius d'una fira que compta amb centeners de visitants

Vilanova de Prades celebrarà la sisena edició de la Fira de la Tòfona el cap de setmana del 21 i 22 de gener, dates en què el petit poble de la Conca de Barberà veurà com centenars de persones acudeixen a una fira que recorda la tradició tofonera de la localitat.
Així, durant dos dies, especialment diumenge, es celebrarà una Fira que es va veure afectada el 2021 per la pandèmia, però que el 2022, amb canvi de data inclosa, va poder-se celebrar. Durant la Fira la tòfona serà el progragonista amb jornades tècniques, showcooking amb grans cuiners, que mostraran en directe com es tracta en diversos plats aquest producte. També hi haurà una carpa en el recinte firal amb diverses paradetes de productes de km0. Diumenge al matí, es gaudirà, al camp de futbol, de l'esmorzar amb llangonissa i cansalada mentre que un altre dels plats forts serà el concurs de gossos tofoners.
