L’Ajuntament de l’Espluga de Francolí ha presentat avui el programa d’actes de la 457a Fira de Sant Vicenç “El Foc el nostre origen” amb una vintena d’actes, que enguany, es desenvoluparan en quatre dies, sent el 28 i 29 els dies forts de la fira, amb el recinte firal com a acte centralitzador de l’esdeveniment.

Des de fa dos anys, l’ajuntament li ha donat un nou relat a la fira de Sant Vicenç per tal de posicionar-la com a referent i nou atractiu dins de les fires d’hivern del país. Mitjançant el pla d’impuls, que posen en marxa en aquesta edició 2023, es reforça el passat de fira del món agrícola i rural, i alhora es continua promovent, per segon any, un nou relat enfront de l’element del foc. Aquest any, es mantenen tallers de cuina, el pa de cova, retornen els esmorzars tradicionals i l’espectacle de forja, i la participació dels bombers, tot engrandit i amb noves “aliances” tal com explica el regidor de cultura, Enric Mercadé. I és que la paeria de Cervera serà la fira apadrinadora del foc d’aquest 2023, dissabte 28 a dos quarts de nou del vespre hi haurà l’espectacle de foc i lluïment, que anirà a càrrec del Ball de Diables Carranquers de Cervera i dels Diables de l’Espluga.

Com a novetats serà la retransmissió en directes dels actes des de l’espai firal i la ràdio local, una formació d’elaboració de formatges, taller de cuina amb la Mariona Quadrada, la conferència sobre l’Aquelarre de Cervera, l’homenatge als Espluguins morts a Mauthausen, vol captiu amb globus aerostàtic, i la presentació de la unitat especial del camp de Tarragona de Bombers-GRAE del parc de Valls, amb unes maniobres de rescat en alçada.

El recinte firal acollirà, durant el cap de setmana, més de 80 paradistes locals i de productes del camp, en 800 metres lineals de parades, amb noves mesures de seguretat.