El Rector de Vallfogona ha estat el protagonista de la diada de Sant Jordi a Vallfogona de Riucorb en què més de dues-centes persones han pogut gaudir d’actes, activitats i novetats entorn el poeta del Barroc i l’efemèride del seu any.

La diada cultural d’enguany, diumenge 23 d’abril, serà recordada per tots els vallfogonins perquè en aquest petit poble de la Conca de Barberà el protagonista indiscutible ha estat Francesc Vicent Garcia, el Rector de Vallfogona, el seu poema més conegut.

Tots els actes van començar cap al migdia, a la plaça del bar de les piscines de Vallfogona, on ja hi havia una parada plena de roses i una altra atapeïda de llibres en la que destacaven la nova edició revisada de “El Rector de Vallfogona i l’humor clerical català” de Domènec Corbella de Farell Editors i dues novetats editorials, la biografia actualitzada del Rector escrita per Enric Querol, “Francesc Vicent Garcia, poeta barroc.  Vida i misteris del Rector de Vallfogona” i editada per Rafael Dalmau Editor i el llibre de Jaume Fàbrega “La cuina del barroc en temps del Rector de Vallfogona” editat per Farrell Editors.  

La gastronomia del temps del Rector
Entre les presentacions de llibres i de novetats de l’any Rector, la Comissió i l’Ajuntament de la vila han proposat diverses activitats entorn la gastronomia del temps del Rector. Amb més de dos-cents assistents a l’acte, després de comprar llibres i roses, van poder escoltar la presentació que l’escriptor i consultor gastronòmic Jaume Fàbrega va fer del seu llibre dedicat a la cuina en temps del Rector de Vallfogona. Un llibre en el qual receptes i curiositats gastronòmiques s’enllacen amb poesies del cèlebre poeta. L’autor, Jaume Fàbrega, va passar una bona estona dedicant llibres i destacà la seva “sorpresa en veure com un poble tan petit com Vallfogona es mou tant per donar a conèixer el Rector i la cultura catalana”. 

El nou vi del Rector amb il·lustració d’Ignasi Blanch
Després de saber que es menjava en temps del Rector va arribar l’hora de descobrir què es bevia i va ser aleshores quan es presentà el vi commemoratiu de l’Any Rector.  Un vi 100% Saumoll (sumoll), elaborat pel celler “Estol Verd” de Rodonyà i del que se n’ha fet una edició limitada de 150 ampolles. Aquest vi commemoratiu es diu “Ribera del Seniol” i compta amb una delicada etiqueta del conegut l’il·lustrador Ignasi Blanch. La presentació del vi de l’Any Rector va anar a càrrec de Josep Maria Puiggròs, enginyer agrícola i un dels màxims coneixedors de les varietats autòctones catalanes. Puiggròs manifestà que “abans el vi era per calmar la set, però que avui el vi és cultura i, per tant, és fantàstic que un vi d’una varietat que es cultivava a Vallfogona en l’època del Rector ara serveixi per commemorar els quatre-cents anys de la mort del poeta”. 

Seguidament, els assistents van brindar amb el vi commemoratiu i van degustar dos plats, guatlla escabetxada amb poma caramel a l’aroma de timó i una torradeta amb crema de cigrons i cansalada, inspirats en la cuina del barroc i elaborats pels dos restaurants de Vallfogona, l’“Hostal del Rector” i “Casa Somsomnis”. Degustant i brindant els vallfogonins van posar el punt final a una diada de Sant Jordi dedicada al seu il·lustre poeta.