Elaboradors i petits artesans de la comarca participen en la 8a edició del Benvinguts a Pagès “La Festa” en una modalitat pilot

Benvinguts a Pagès és un projecte que va néixer el 2016. Enguany tindrà lloc els dies 30 de setembre i 1 d’octubre

Actualitat

Imatge d'una edició anterior de Benvingut a Pagès
Imatge d'una edició anterior de Benvingut a Pagès
Segueix el compte d'Instagram de la Nova Conca fent clic aquí

La Conca de Barberà participa en una prova pilot amb la incorporació d’elaboradors, petits artesans i allotjament i restaurants en la vuitena edició del Benvinguts a Pagès “La Festa”. L’esdeveniment tindrà lloc els dies 30 de setembre i 1 d’octubre arreu de Catalunya i comptarà amb la presència de propostes lúdiques i de consum a la comarca.

Benvinguts a Pagès “La Festa” és una proposta per incentivar el producte local en què durant un cap de setmana la ciutadania pot conèixer l’origen d’allò que menja i descobrir els processos d’elaboració dels productes de temporada i proximitat. A través de les visites s’estableix una relació que permet a la ciutadania reconnectar o apropar-se en primera persona al món rural.

La principal novetat d’enguany és la incorporació d’elaboradors i petits artesans per donar a conèixer i mostrar al públic la diversitat d’actors que hi intervenen i que es diferencien pels models de producció, comercialització, logística i transformació agroalimentària.

És aquesta nova dinàmica que esdevé una prova pilot d’aquest 2023, a les comarques de la Conca de Barberà, la Ribera d’Ebre i l’Alta Ribagorça, i que es valorarà per replicar-la a altres territoris en futures edicions.

Els elaboradors/es de la Conca de Barberà que hi participen són Formatges Sant Gil d’Albió (Llorac) i Ca la Cova i Cal Silo de Vimbodí. Tots ells obriran els seus elaboradors els dies 30 de setembre i 1 d’octubre per donar a conèixer el procés de transformació dels seus productes de forma artesanal i la seva història. Al final de la visita es realitzarà una degustació dels seus productes i es podran comprar els que s’hagin provat per poder-los gaudir a casa.

La reserva de les visites són a través del portal www.benvingutsapages.cat.

Les visites als elaboradors es complementen amb activitats com el taller de teixits la Bicha Creativa de l’Albió, el Festival Internacional de Ceràmica Terrània de Montblanc i la Festa del Vidre Artesà de Vimbodí i Poblet, Vitrum.

A més a més, també hi participen sis allotjaments de la comarca: Cal Bertran de l’Albió, Ca l’Esperanso de Sarral, el Niu Rural de les Piles, Hotel Rural i Apartaments Villa Engràcia de l’Espluga de Francolí, Apartaments Rurals Masia Sagués i Casa Rústica Cal Bomber 1779 de Vimbodí i Poblet. I sis restaurants: La Barbacana de Santa Coloma de Queralt, L’Ocell Francolí de l’Espluga de Francolí i els restaurants El Cortijo, Molí del Mallol, Pizzeria Aurèlia  i Sant Francesc de Montblanc. 

Trobareu més informació a l'edició en paper de la Nova Conca d'aquest pròxim divendres