Ple a la cooperativa de Sarral amb la sardinada i la Festa del Vi Novell
Es tracta d'un acte tradicional per extreure el primer vi novell de l'any

La Cooperativa de Sarral s’ha omplert aquest diumenge, 19 de novembre, al matí amb la celebració de la 26a Festa del Vi Novell. Es tracte d’un acte tradicional que cada any es fa a la localitat per aquestes dates per extreure el primer vi novell i que la població en pugui fer el tast i, també comprar els productes que ofereix la cooperativa.
Els actes han començat a les 9.30 h quan Alba Balcells i Barril, directora general de l’INCAVI (Institut de la Vinya i el Vi), ha fiblat la bota i s’ha pogut extreure el primer vi novell d’aquest 2023. Tot seguit, a partir de les deu del matí, s’ha celebrat la sardinada popular amb peix blau de Tarragona, amb degustació del vi novell Portell. Acte que, un any més, ha esdevingut molt participatiu. També, a les 12 h, s’ha gaudit d’una rondalla popular de jotes del grup Quico el Célio, el Noi i el Mut de Ferreries.
Cal apuntar que també, dins els actes de la Festa del Vi Novell, es va celebrar una jornada tècnica aquest divendres 17 de novembre amb presentació de llavors per a coberta vegetal i informació sobre el maneig de males herbes en vinya de secà.
