Belltall va celebrar la quinzena edició de la Festa de l'All que fou ben especial, ja que durant la jornada es va aprofitar per a inaugurar el centre d'Interpretació de l'All, situat a l'antiga abadia. L'acte inaugural va tenir lloc a dos quarts d'11 del matí amb l'assistència de Maria Carme Amenós, alcaldessa de Passanant i Belltall, el president del Consell Comarcal, Joan Canella, i diferents regidors, exregidors de l'ajuntament i tècnics de promoció ecomòmica de l'Organisme autònom de desenvolupament.

El Centre, situat a l'antiga abadia s'ha adaptat a la perfecció per tal d'adaptar-lo a les necessitats del Centre d'Interpretació de l'All, sent una iniciativa per donar a conèixer el conreu i la collita d'aquesta planta que s'elabora a Belltall. Així, després dels discursos i la inauguració, els presents van poder visitar els diferents espais que abraça el Centre i que s'afegeix a les diverses i riques propostes culturals que té la comarca de la Conca de Barberà.

XV festa de l'All de Belltall
La inauguració del Centre d'Interpretació venia lligat dins dels actes de la quinzena edició de la Festa de l'All de Belltall, que fou tot un èxit pel volum de gent que va aproximar-se al municipi i per les vendes del producte estrella de la fira, l'all de Belltall. Com informaven des de l'Agrupació de productors d'All de Belltall, enguany la collita ha sofert una millora respecte d'últimes edicions provocant també el creixement en producció. La implantació d'un espai test al poble permet la incorporació d'un nou productor i també un canvi significatiu de tot el procés en mecanitzar el conreu de l'all.

L'espai test i els productors de l'agrupació han pogut sembrar, desherbar i arrancar amb maquinària i això ha alleugerit la feina. Hi ha, però altres feines que es continuen fent de manera manual (escugular, triar i enforcar). La festa de l'all també va distingir-se, com en els darrers anys, per la presència de vint parades d'altres productes de proximitat (verdures, formatge, vi, cervesa artesana, manualitats creatives, rebosteria, melmelades....) i per una parada d'un all convidat, concretament, l'all que es produeix a La Jana (Castelló), que també és de secà, de to morat i que també va tenir un bon registre de vendes. La tradicional conferència, en aquesta edició amb el títol "Recuperació i conservació de productes de la vall del Corb" va agermanar tres pobles i tres productes que treballen amb els mateixos objectius: el cigró de Senan, la ceba de Ciutadilla i l'all de Belltall.

A l'espai on es va fer, la biblioteca, es podia veure una petita exposició amb relació a l'espai test de l'all de Belltall. Al llarg del matí vam comptar amb una furgoteca per refer-nos amb menjars i beures a peu de carrer. També es fa fer el sorteig de tres lots amb productes de col·laboradors i paradistes. Finalment, la festa va acabar a la tarda amb un concert celebrat a l'església de sant Pere, mantenint el costum que es va instaurar arran de la desena festa. Enguany el concert, titulat "Duos per a violí i viola", va anar a càrrec del Duo Madix . El concert va tenir un gran èxit entre el públic que omplia l'església. Per acabar, un tros de coca amb xocolata i una copa de cava.