Aquest 2024 se celebrarà la desena edició de Som Terra de Safrà, una festa que va néixer per donar a conèixer el safrà de la zona de Santa Coloma de Queralt i promocinar-ne el seu cultiu.

Des de l’Associació Som Terra de Safrà ja es treballa amb aquesta desena edició i, de fet, dilluns 12 d’agost es realitza la primera activitat, en el marc de la Festa Major de Santa Coloma, amb la plantada de bulbs de safrà. 

L’activitat tindrà com a punt de trobada l’emblemàtica font de les Canelles de Santa Coloma de Queralt, a les 7 de la tarda, des d’on els participants es dirigiran a la zona dels horts, al costat del riu Gaià, on hi ha un espai dedicat al cultiu de safrà. De la mà del productor local Toni Rius, de Tres Brins, s’explicarà com s’han de plantar els bulbs de safrà, a quina distància i quina cura cal tenir de la planta per poder gaudir dos mesos després de la seva apreciada flor i dels brins.

L’activitat acabarà amb un refrigeri i es podran adquirir bulbs de safrà colomins i diferents productes elaborats amb safrà colomí.