Montblanc celebra una taula rodona sobre la viabilitat de produir i viure del vi a la comarca

Es va comptar amb la participació de representants de diversos cellers de la DO Conca de Barberà

Actualitat

Montblanc celebra una taula rodona sobre la viabilitat de produir i viure del vi a la comarca
Montblanc celebra una taula rodona sobre la viabilitat de produir i viure del vi a la comarca | Cedida
Segueix el compte d'Instagram de la Nova Conca fent clic aquí

El dilluns 2 de desembre la Cambra de Comerç de Reus conjuntament amb l’Associació La Conca 5.1 i Concactiva van organitzar una taula rodona a Montblanc sobre la producció de vi a la Conca de Barberà. L’acte va comptar amb el suport de la DO Conca de Barberà.

El debat va comptar amb la presència del president de la Cambra de Comerç de Reus, Mario Basora i del president del Consell Comarcal de la Conca de Barberà, Joan Canela. La jornada va estar moderada pel coordinador de La Conca 5.1, Leandre Romeu Serra i va comptar amb experts en la temàtica i productors de la Conca de Barberà. Els ponents van ser el propietari del celler Caves Carles Andreu, Carles Andreu; el president de la DO Conca de Barberà i responsable del celler Josep Foraster, Ricard Sebastià; la responsable del celler Succés Vinícola, Mariona Vendrell; la responsable del celler Vilalta Pere, Iris Sànchez i el responsable de Mas de la Sabatera, Eduard Pallarès.

La taula rodona va tenir una estructura de blocs que va repassar qüestions sobre el moment actual dels cellers, evolució del vi a la comarca, nous cellers que s’han creat a la zona, problemes com la sequera i els preus o prospeccions de futur. 

També es va voler destacar la bona evolució i els passos que s’han fet aquestes darreres dècades amb el vi a la Conca de Barberà. Han augmentat el nombre de cellers, es pot trobar vi de la Conca a la majoria de restaurants i el número de litres embotellats ja supera el milió. 

Trobareu més informació a l'edició en paper de la Nova Conca d'aquest pròxim divendres