Sarral va rebre el divendres 28 de març la visita del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig i Molist.

El conseller va arribar al municipi a les 10 del matí i va fer una visita primer a l’Ajuntament, on el va rebre l’alcalde, Jaume Fornés, acompanyat de diversos regidors i regidores del consistori. Va signar el llibre d’honor de l’Ajuntament i tots plegats van compartir inquietuds sobre diversos temes del municipi, entre els quals l’aigua, el projecte de la depuradora o del funcionament de l’escorxador municipal.

A continuació es va fer una visita a la Cooperativa Vinícola de Sarral, una trobada en què es van abordar els principals reptes que afronta el sector vitivinícola, destacant l’impacte de la sequera i les necessitats urgents de l’agricultura a la Conca de Barberà.

El conseller va recórrer el celler i la planta d’elaboració de cava, on va conèixer la realitat de la cooperativa i el seu model de gestió, que permet als viticultors unir esforços per ser competitius en un mercat global sense perdre la seva identitat i arrelament al territori. L’equip directiu de la Vinícola de Sarral va destacar la importància de la innovació i la col·laboració entre institucions i el sector productiu per assegurar la viabilitat del territori i del patrimoni vitivinícola.