La plaça Major de Santa Coloma de Queralt s’ha omplert d’ambient safraner aquest dissabte 25 d’octubre al matí amb l’11a edició del Som Terra de Safrà. A partir de les deu s’obria el Mercat de safrà i +, amb diverses parades, especialment amb productes relacionats amb el món del safrà. Tot i la irregularitat del temps, les parades s’han situat a resguard i s’ha pogut celebrar. 

A la vegada s’han anat realitzant diferents activitats també entorn del safrà. Des de la parada de Som Terra de Safrà se sortia en dues ocasions per a fer una visita al camp de safrà. Allí els participants hi feien collida de les flors. També a la parada de l’entitat es feia a mig matí esbrinada de safrà i a la una de la tarda un taller de reconeixement de safrà. D’altra banda, s’ha fet una sortida etnobotànica amb Corremarges, i un taller de cianotípia amb impressions de flor de safrà amb Aina Castelltort.

El públic ha pogut gaudir de les diferents parades i activitats i també han pogut visitar l’antiga botiga de Cal Jaume Punto, que una vegada més ha obert les seves portes per mostrar aquest antic establiment colomí. Una altra mostra, novament relacionada amb el safrà, s’ha pogut veure al llarg de tota la setmana al castell, es tracta d’una exposició de capsetes de safrà, de la Col·lecció Arxiu Galo.

No ha faltat a l’edició d’enguany del Som Terra de Safrà l’esmorzar safraner. A partir de les deu del matí els assistents a la plaça Major han pogut degustar un esmorzar consistent en arengades en escabetx de safrà, postres i beguda. Al migdia era un altre el plat que es podia degustar, en aquest cas l’escudella de congre, elaborada en directe a la parada de Som Terra de Safrà.

Per tancar aquest matí safraner es duia a terme un curs de cuina amb productes elaborats amb safrà.