Atractiva III Fira de la Tòfona Negra de Vilanova de Prades

No ha faltat el gran atractiu del Concurs de gossos tofoners o un novedós dinar trufat

Comarques

Atractiva III Fira de la Tòfona Negra de Vilanova de Prades
Atractiva III Fira de la Tòfona Negra de Vilanova de Prades | Foto © Marc Lladó Quadrat

Vilanova de Prades viu una nova edició de la Fira de la Tòfona Negra, que enguany arriba a la seva 3a edició. 

 

La III Fira de la tòfona de Vilanova de Prades compta amb atractives propostes com les jornades tècniques, d'expositors, del showcooking de la mà del xef Rafael Múria, del restaurant Quatre Molins, de Cornudella de Montsant, dels expositors i venda de productes Km 0, de degustacions de tapes amb tòfona i vi local, i d'una nova celebració del concurs de gossos tofoners, major revulsiu de la fira i que genera gran expectació entre el públic assistent. 

 

No ha faltat la novetat d'un dinar trufat obert al públic; i  la presentació del llibre "Bolets de les muntanyes de Prades i boscos de Vimbodí i Poblet", a càrrec de Francisco Barrajón, Adela Mas i Mercesdes Pigem, coautors, amb brindis final per al públic assistent, amb punt de venda d'exemplars.

 

Els actes han començat a les 9 del matí, amb la inauguració oficial, a la Sala del Casal, anant succeïnt-se després, el conjunt d'actes exposats.