Aquest cap de setmana, arriba la 7a edició de la Fira de Sant Martí amb diverses novetats

Montblanc

Imatge d'una edició anterior de la fira
Imatge d'una edició anterior de la fira
Segueix el compte d'Instagram de la Nova Conca fent clic aquí
Aquest cap de setmana Montblanc celebra la setena edició de la Fira de Sant Martí, la fira agroalimentària de la Conca de Barberà que posa el punt i final a les fires que se celebren dins les activitats de tardor a la Vila Ducal, després de Terrània i de Clickània.

La fira enguany tindrà dos dies intensos entorn dels plats gastronòmics i els vins i caves de la Denominació d’Origen Conca de Barberà, a més d’altres activitats paral·leles, totes relacionades amb el menjar. La celebració d’aquesta, al recinte firal de l’església de Sant Francesc de Montblanc, amb l’acabat d’estrenar i de restaurar claustre, serà els dies 1 i 2 de novembre. L’horari d’obertura de la fira serà el dissabte de d’11 h a 15 h i de 17.30 h a 21.30 h, i el diumenge d’11 h a 15 h i de 17.30 h a 21 h.

La novetat en aquest espai firal fa que la fira es reparteixi de la següent manera: la capella de Sant Macià serà el punt d’informació i venda de tiquets, el claustre l’espai dedicat als formatges, el pati serà la zona de degustació amb bótes, i la sala de les Corts Catalanes serà la sala de tast, un lloc on no deixaran de passar coses interessants al llarg del cap de setmana. La nau central de l’església seguirà sent el punt de trobada amb els productors participants i on es trobarà ubicat l’espai de la cuina i la pantalla gegant que s’ha convertit en un clàssic de la fira, un dels trets que la defineixen.

Com dèiem, la fira compta amb diferents activitats paral·leles. Tenim, per exemple, maridatge de vi i òpera, amb el conegut Marcel Gorgori, taller de gin-tònics, el vins&tuits, també es farà dues presentacions de llibres, diferents demostracions de cuina en directe, una activitat per conèixer el safrà, etc. Sens dubte, un cap de setmana on conèixer la gastronomia de la Conca de Barberà.
Trobareu més informació a l'edició en paper de la Nova Conca d'aquest pròxim divendres