Aquest dilluns 6 d’abril, dilluns de Pasqua, representa la fi de la Setmana Santa arreu de Catalunya.

Seguint la tradició, famílies i amics es reuniran per dinar plegats i degustar, a les postres, la típica mona de Pasqua.

Els darrers dies, hem vist com les pastisseries omplien els seus aparadors de fantàstiques construccions, totes elles elaborades amb xocolata i cuidant fins el darrer detall, però sense restar importància a la tradicional mona de xocolata, crema cremada, mantega... A més, també han tornat amb força les tradicionals mones d’ou dur.

Finalment, alguns hauran preferit posar-se el davantal i, tot traient la recepta familiar del calaix, hauran elaborat les seves pròpies mones casolanes per obsequiar a néts i fillols.

Sigui com sigui, la mona serà els postres per excel·lència d’aquest dilluns de Pasqua, que farà les delícies de grans i petits.