Espai Terra de TV3 parla del safrà i el seu cultiu a Montblanc
Segueix el compte d'Instagram de la Nova Conca fent clic aquí
Aquest dijous 17 de novembre el programa de TV3 Espai Terra va dedicar-se al safrà, aquesta flor de color lila, molt delicada, de la qual s'aprofiten els estigmes.
La Tana va anar a collir a Montblanc, a la Conca de Barberà, amb una de les persones, Joan Cartanyà, que ha impulsat la recuperació a Catalunya d'aquest condiment, que molts anys enrere havia estat un cultiu tradicional en diverses comarques.
Aquí podeu veure el programa.
La Tana va anar a collir a Montblanc, a la Conca de Barberà, amb una de les persones, Joan Cartanyà, que ha impulsat la recuperació a Catalunya d'aquest condiment, que molts anys enrere havia estat un cultiu tradicional en diverses comarques.
Aquí podeu veure el programa.
Trobareu més informació a l'edició en paper de la Nova Conca d'aquest pròxim divendres