La cervesera Segarreta, ubicada a Santa Coloma de Queralt (Tarragona), guanya, amb l’APA, el tercer premi a la millor cervesa american pale ale al concurs internacional celebrat durant la sisena edició del prestigiós Barcelona Beer Festival (BBF), punt de trobada del sector de la cervesa artesana del país. De la mà del nostre mestre cerveser, Sergi Torres, l’APA s’ha convertit en l’única cervesa espanyola premiada en aquesta categoria.

L’APA és una cervesa rossa d’alta fermentació, sense filtrar ni pasteuritzar. Està elaborada amb els següents ingredients naturals: malta d’ordi, llúpol, aigua i llevat. Amb un alt contingut en llúpol, l’APA es caracteritza per ser aromàtica, amarga i refrescant.

Tercer premi per a Segarreta
Aquest premi cal sumar-lo als ja aconseguits per altres cerveses de la nostra extensa varietat com l’Avet (amber ale amb pinyes d’avet), amb un bronze l’any 2015, i la Iberika (cervesa ibèrica amb artemísia), amb un altre bronze l’any 2016; uns guardons que ens animen a continuar treballant per elaborar la millor cervesa artesana possible.

Novetats del 2017
Durant la celebració del Barcelona Beer Festival, els visitants van poder tastar en primícia una de les noves varietats de Segarreta, la Berliner Weisse (sour ale); una cervesa àcida de blat, suau i refrescant.