Rosa Rosich ha celebrat  105 anys!  Això la converteix en la persona més gran de Montblanc. Actualment la Rosa viu a la Residència Montblanc. Va néixer el 30 d’agost de 1911 a Montblanc. Té tres fills, tres néts, cinc besnéts i sis rebesnéts. La Rosa de la Gallina -així és com la coneixen tots a Montblanc i comarca- explica que mai ha estat malalta, sempre ha sigut una persona forta, enèrgica i vital; avui, encara somrient i presumida. Sempre té una paraula amable, no s’enfada mai amb ningú.
La Rosa va anar a l’escola amb doña Pepita de Ca la Drogueret. Als 19 anys va fer la primera comunió i amb 23 es va casar amb Josep Farriol Beltran. Rosa explica que ha treballat moltíssim, tenia una tenda als baixos de casa seva on venia gallines, pollastres i ous. Abans de tenir la tenda i durant 15 anys venia les gallines a la plaça Major;.Encara recorda quan va vendre la primera gallina per 10 pessetes quan tenia 21 anys. Aquest ha estat un ofici que ha convertit la senyora Rosa Rosich en un personatge popular a Montblanc i a tota la comarca.
Tothom li pregunta quin és el secret per arribar als 105 anys tan eixerida, i ella sempre respon: menjar sa, poc i sobretot que no falti la xocolata! I és que encara ara, la Rosa berena cada dia pa amb xocolata, és molt llaminera.
Així doncs, des de la Residència Montblanc volem felicitar de tot cor aquesta fantàstica persona carregada d’experiències i records, valenta i molt estimada per la família, residents i personal assistencial del centre.