El cicle de debats Visions 5.1 organitzat per l’associació La Conca 5.1 arriba a la seva cinquena edició i, per celebrar-ho, s’ha envoltat de personalitats de renom del món del vi i del desenvolupament local. Seguint el format d’anys anteriors, es duran a terme fins a tres debats amb l’objectiu de reflexionar sobre la comunicació al voltant del món del vi, d’una banda, i sobre els reptes que encaren els territoris rurals al segle XXI.

“Com comuniquem la sommelieria i el vi” és el títol escollit per al debat que tanca la cinquena edició de Visions 5.1 i que se celebrarà aquest dissabte, 2 de juny, a les 19 h a la Sala de les Corts Catalanes del Centre Cultural Anselm Turmeda de Montblanc.

Ferran Centelles, Anna Vicens i Patrícia de Golferichs seran els encarregats d’explicar de quina manera podem donar a conèixer els diferents aspectes que vertebren el món del vi. Ferran Centelles és sommelier i consultor a Espanya de Jancis Robinson, la crítica de vins britànica més influent del món, i col·labora amb El Bulli Foundation, a més de ser membre fundador del club vinícola Wineissocial. Anna Vicens és sommelier i presideix actualment l’Associació Catalana de Sommeliers, al mateix temps que exerceix com a supervisora de tots els establiments Wine Palace, i Patrícia de Golferichs, editora de l’Agenda de Vins Catalans, es dedica a la comunicació del món del vi i col·labora en diversos mitjans de comunicació especialitzats en el sector.

El cicle Visions 5.1 compta amb el suport de Vermuts Miró i la col·laboració del Museu de la Vida Rural, el Consell Comarcal de la Conca de Barberà i l’Ajuntament de Montblanc.

L’establiment oficial és el Sant Francesc Restaurant de Montblanc.

Podeu trobar tota la informació del cicle en el següent enllaç: http://www.laconca51.cat/visions-5-1-edicio-2018/.