Aquest dissabte tindrà lloc una nova jornada d’actes organitzats en motiu del Centenari del Celler del Sindicat de Vinicultors de Sarral. Es tracta d’un dels dies més complets del centenari, on es presentarà, a més, el nou cava Portell Centenari Brut Reserva.

Dissabte a dos quarts de set de la tarda donarà el tret de sortida un nou acte de celebració del Centenari del Celler del Sindicat de Vinicultors de Sarral. Ho farà amb el descobriment de la placa que commemora el primer segell del sindicat de vinicultors. Aquesta està col·locada a l’exterior de la Nau Vella i ha estat esculpida pel Sr. Antoni Bosch; serà descoberta pel President del Consell Comarcal de la Conca de Barberà i Alcalde de Sarral, Josep Amill.

Seguidament, a la sala d’actes de la Cooperativa, tindrà lloca la conferència “Noves tendències en el món del vi”, que anirà a càrrec de la periodista enogastronòmica Carme Gasull.
A continuació, l’enòleg de la Cooperativa, Vicente García, presentarà públicament el nou cava Portell Centenari Brut Reserva, que ha estat elaborat especialment per commemorar aquesta efemèride.

En finalitzar l’acte, al recinte de la cooperativa tindrà lloc un sopar commemoratiu, amb selectes entrants i una “paella de Requena” elaborada pels enòlegs del centre Vicente García i Ana Suria.

Als assistents al sopar se’ls obsequiarà amb una ampolla del nou cava Portell Centenari Brut Reserva. La vetllada serà amenitzada pel grup de música electrònica HOMO. La nit finalitzarà amb un concert de la cantant Mercedes Loperena.